استخدام القطعة المناسبة لكل أكلة يجعل الطبخ أسهل، ويساعد على نضج الأكل بالتساوي، ويحافظ على أواني الطهي. إليك دليلًا بسيطًا لاختيار قطعة جرانوفا المناسبة لأكلاتنا المصرية اليومية.
1. البيض والأومليت والشكشوكة: مقلاية 24 سم
الأكلات الرقيقة تحتاج إلى سطح Non-Stick أملس وزيت قليل. مقلاية 24 سم تفصل البيض بسهولة، ومقاسها مثالي للفطار. تسوق المقلاية
2. الفراخ المشوية والكفتة والستيك: جريل 28 سم
الخطوط البارزة تعطي علامات الشوي الحقيقية وتُبعد الأكل عن الدهون، فتحصل على طعم المشويات في البيت بدون فحم. تسوق الجريل
3. الفراخ والسمك والسندوتشات المحمصة: الجريل المزدوج
وجهان يُغلقان على بعضهما، فيُقلب الأكل كله في حركة واحدة وينضج من الجهتين بالتساوي. مثالي للفراخ والسمك والسندوتشات. تسوق الجريل المزدوج
4. التشويح والمكرونة والصلصات: ووك 28 سم
جوانبه العميقة المائلة تسمح بتقليب الخضار والنودلز والمكرونة بدون أن يقع شيء، وتسهّل تسوية الأكل في صلصته. تسوق الووك
5. الأرز والطبيخ والشوربة والمحشي: حلل الجرانيت
للطهي البطيء وكل أكلة فيها مرقة، الحلة بغطاء الجرانيت المحكم تحبس البخار والنكهة. يُختار مقاس 20 أو 24 أو 28 سم حسب عدد أفراد البيت. تسوق الحلل
الطقم الكامل بسعر أفضل
أطقم جرانوفا تجمع القطع الأساسية معًا بسعر أفضل.
لماذا يهم الاختيار الصحيح؟
القطعة المناسبة تطبخ بشكل أكثر تساويًا، وتحتاج إلى زيت أقل، وتعيش لفترة أطول لأنها تُستخدم فيما صُممت له. ولنصائح العناية، اقرأ: 9 نصائح للحفاظ على مقلاية الـ Non-Stick كأنها جديدة.
